餐饮空间的色彩设计

　　餐厅作为室内空间的一部分，餐饮空间色彩设计的根本问题是配色，色彩营造的整体效果则取决于不同颜色之间的相互关系。因此，如何处理好色彩之间的协调关系对于营造餐厅的整体效果相当重要。在色彩上只有不恰当的搭配，而没有不可用的颜色。

一个空间环境可以影响人的情绪，同样对于餐饮空间。其环境不仅可以影响到用餐者的心情，也会影响商品的情态。据调查报告显示，人们在进入一个陌生空间的时候，80%左右的注意力是聚焦在一个空间的色彩上，之后才会慢慢地转向其他因素。色彩对于营造商业氛围、促进销售起着极其重要的作用。色彩不仅可以创造极其特定的氛围，帮助顾客认识餐厅整体形象，在很大程度上可以使顾客产生食欲，激发潜在的消费欲望。巧妙利用色彩，可以刺激视觉，营造就餐氛围，提升餐厅形象。